Трудно спорить с тем, что кухня – одно из важных мест в доме или квартире. Здесь хозяйка проводит достаточно много времени, здесь собираются члены семьи за завтраком или ужином (даже если в доме есть отдельная столовая, не всегда хочется носить туда-сюда посуду, потому многие в обычные дни едят именно на кухне).
А потому важно, чтобы кухня была уютной, чтобы в ней было приятно находиться: проводить время в кругу семьи, воплощать в жизнь кулинарные фантазии, отдыхать с чашечкой чая или кофе.
Рассмотрим основные тренды в дизайне кухни 2020-2021.
Минимализм
Кухня может быть выдержана в любом стиле, однако надо стремиться к тому, чтобы она была выполнена в духе минимализма: немного мебели, только та, которая действительно нужна, белые, серые, черные тона, естественные тона, металлические хромированные элементы.
Красиво смотрятся светлые глянцевые поверхности – в них отражается свет, что делает кухню визуально более просторной. Стоит избегать излишнего декора – кухня с минимумом лишних элементов выглядит гораздо более элегантно.
Контраст цветов и фактур
Не следует бояться играть с контрастами. В таком случае можно получить очень интересный вариант. Возможно, где-то понадобится отступить от привычных тенденций, но в этом-то и вся прелесть. Сочетая глянцевые и матовые поверхности, яркие и сдержанные цвета, классические и современные мотивы, можно получить очень необычную, но вместе с тем уютную и запоминающуюся кухню, оформленную так, как нравится именно вам.
Стол и стулья
Трудно представить кухню без подобной мебели. Сегодня на первый план выходят трансформирующиеся модели, как более удобные и многофункциональные. Например, раскладные столы, которые в сложенном виде достаточно компактны (что особенно важно для небольшой кухни), а если их разложить, то места точно хватит всем. Для изготовления таких моделей используется дерево и деревоматериалы, стекло, металл. Форма может быть любой: круглой, овальной, прямоугольной, квадратной, но самыми удобными и практичными в быту являются прямоугольные модели.
В тренде комплекты из стола и подходящих по дизайну стульев. Такие наборы выглядят очень стильно, можно найти вариант для любого стиля интерьера (хай-тека, лофта, ар-деко, классического, скандинавского и пр.).
Барная стойка или высокая столешница
Подобные конструкции сегодня очень популярны. Они оригинально смотрятся, экономят место, могут использоваться как вместо стандартного стола, так и вместе с ним (если позволяют размеры помещения). Барные стойки более характерны для кухни-столовой, а вот высокая столешница, расположенная, например, под окном или у стены, - хороший выбор для небольшой кухни.
Также в тренде барные и полубарные стулья, которые уже давно перестали ассоциироваться исключительно с кафе и барами. Они отличаются высотой (барные чуть выше полубарных) и могут быть сделать из пластика, дерева, металла. Обивка изготавливается из кожи, экокожи или ткани. Сидеть на таких стульях очень удобно, особенно если они оснащены специальной подставкой под ноги, а их высота соответствует высоте столешницы.
Отдельно стоящие буфеты
Несмотря на то, что популярность кухонных гарнитуров остается высокой на протяжении многих лет (меняется дизайн, некоторые особенности, но основные характеристики остаются прежними), сегодня в тренде отдельно стоящие буфеты. Они смотрятся очень элегантно и наполняют кухню уютом и домашним теплом. В таком буфете можно хранить посуду или домашний текстиль, разместить его можно под окном (как правило, высота это позволяет), под подвесной секцией или у свободной стены.
